 |
| drága zsuzsa féle rákóczi túrós |
12dkg liszt
8dkg vaj
1 kk sütőpor
1 tojás sárgája
ezeket összegyúrom, és tepsibe lapogatom
1/2 kg túró
10dkg barnacukor(9 sima 1 vaniliás)
2 tojás sárgája
kézzel összedzsumiszkolom
A tésztát meg kell kenni baracklekvárral, és rá kell helyezni a túrót.
Majd 35-40 percig sütni kislángon!
Ha jó, akkor a 3 tojás fehérjét felverem 15 dkg barnacukorral, rásimitom, és még kb. 25 perc.
Természetesen nem volt türelmem megvárni, amig kihül...Ha lett volna, akkor sikerült volna szép, szabályos szeletet vágnom belőle már az elején..
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése