2012. május 13., vasárnap

nagymamám rácsos linzere

nagymamám rácsos linzere

50 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
16 dkg zsir
1 tk citromhéj
1 kiskanál fahéj
pár szem szegfűszeg megtörve
késhegynyi szódabikarbóna
2 tojás
1 ek tejföl
2 csipet só

1 üveg szilvalekvár

 Jól összegyúrom, 1/3 részét elteszem rácsnak.
Én  nagy tepsiben csináltam, mert jó vékonyra szerettem volna ezúttal. Nincs itthon tojásom, de érdemes megkenni fehérjével a tetejét óvatosan, akkor szép fényes lesz.

2 megjegyzés:

  1. Köszi Luca!
    És gratula a többi receptért is!

    VálaszTörlés
  2. Köszi Luca! És a többi recepthez is gratula!

    VálaszTörlés