a menü

tejben-vajban sült tarja kurkumás-zöldborsós rizzsel

6 szelet tarját befűszerezek bio sertéssült keverékkel.( tartósitószer, izfokozó,szinezék mentes).
Egy kivajazott tepsibe helyezem a szeleteket, és felöntöm tejjel, hogy ellepje. Fólia alatt vagy egy 1.5 órát sütöm- 200fokon.
Leveszem a fóliát, hagyom kicsit elpárologni a levét,majd sajtot reszelek rá, igy piritom tovább.