 |
| túrókrémes sültzsemle |
Négy zsemléhez fél kiló túrót használok.
Levágom a tetejüket, kibelezem őket, és épphogy csak megfürdetem őket tejben. A zsemlebélből 1-2 napon belül majd fasirtot készitek.
A fél kiló túróhoz keverek némi tejszint, 3 tojás sárgáját, 1 tasak vaniliáscukrot, és reszelt citromhéjat.
Jól összedolgozom, és ezzel töltöm a zsemléket.
Vajjal kikent tepsiben megpiritom őket, akár a sütő grill fokozatát használva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése